Φρέσκος γαύρος στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα, ρίγανη, σκόρδο και ελαιόλαδο.
Κλασική γεύση με τρυφερά κομμάτια μοσχαριού σιγομαγειρεμένα στη κατσαρόλα με σκόρδο, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα.
Τρυφερά και ζουμερά κομμάτια από μπούτι αρνίσιο σιγομαγειρεμένα στην κατσαρόλα με σκόρδο και ρίγανη.
Κοτόπουλο στη κατσαρόλα, σιγομαγειρεμένο με ντομάτα και ψιλοκομμένα λαχανικά.
Κόκορας σβησμένος με μερλό, μαγειρεμένος με μπαχάρι και δεντρολίβανο. μπορεί να σερβιριστεί με χοντρό μακαρόνι.
Χειροποίητο ρολό από στήθος κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί.
Ταλιατέλες με φρέσκο τσιγαρισμένο άπαχο κιμά, ρεγκάτο, κασέρι και κρέμα γάλακτος στο φούρνο.
Σπαγγέτι βουτυρωμένα σκέτα ή με σάλτσα κοκκινιστού ή με σάλτσα λεμονάτου.
Χοντρά κολοκύθια γεμισμένα με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι, και μυρωδικά.
Αφράτα κεφτεδάκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με σκόρδο και δυόσμο.
Μπάμιες στην κατσαρόλα με σκορδάκι, κρεμμύδι, μαϊντανό, φρέσκια ντομάτα και παρθένο ελαιόλαδο.
Γευστικό φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο,φρεσκοτηγασμένο.